ALARE POGGIA LEGNA IN GHISA PER FORNO CM 40 

Cavalletto in ghisa per legna. Crea un'ottimale combustione facendo circolare aria sotto la legna e quindi migliora la resa della combustione. Consigliato l'uso con l'alare separatore. Utilizzati congiuntamente portano ad un risparmio di legna del 25%

CHI È LILLY?

LILLY: UN LEADER CHE HA CREATO UN MERCATO

Erano gli anni Ottanta. Renato Margarit scoprì che gli accessori per la pizza dipendevano da produzioni non specializzate: li realizzavano, fra innumerevoli altri prodotti, fabbri o falegnami. Decise così di diventare il professionista. Da allora il mercato si evoluto in modo esponenziale, prima in Italia, poi in tutto il mondo. L'innovazione di Margarit fu dare ai pizzaioli, esperti e non, strumenti di qualità garantita e standard per cucinare con agilità e minor fatica possibile. Se con la pala in legno si facevano 100 pizze a serata, con quella in alluminio sono 100 all'ora! Dal chilo e mezzo della pala in acciaio, ecco il mezzo chilo di quella in titanio. Ma gli strumenti a disposizione per muoversi leggeri e veloci accanto al forno sono tantissimi. Per tutti Lilly garantisce accurata produzione friulana al 100%, attenzione ai particolari funzionali e di stile e bellezza estetica del prodotto.